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Les Délices de Tokyo
Description Les Délices de Tokyo. « Écouter la voix des haricots » : tel est le secret de Tokue, une vieille dame aux doigts mystérieusement déformés, pour réussir le an, la pâte de haricots rouges dont sont fourrés les dorayaki, des pâtisseries japonaises. Sentarô, qui a accepté d'embaucher Tokue dans son échoppe, voit sa clientèle doubler du jour au lendemain, conquise par ses talents de pâtissière. Mais la vieille dame cache un secret moins avouable et disparaît comme elle était apparue, laissant Sentarô interpréter à sa façon la leçon qu'elle lui a fait partager.Magnifiquement adapté à l'écran par la cinéaste Naomi Kawase, le roman de Durian Sukegawa est une ode à la cuisine et à la vie. Poignant, poétique, sensuel : un régal.
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Les délices de Tokyo de Durian Sukegawa - Poche - Livre ~ "Les délices de Tokyo" relève de la troisième catégorie. Sentarô tient une petite échoppe avec sa patronne où il propose des dorayaki, célèbres pâtisseries japonaises réalisées à partir de pâte de haricots rouges. Le travail ne manque pas et les journée sont épuisantes. Il accepte finalement d'embaucher une vieille femme aux mains handicapées, Tokue, qui est experte dans la .
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